Ferramenta gratuita Sem registo

Calculadora de custo de alimentos

Calcule a porcentagem do custo de alimentos

Veja como funciona Restaurant Hub →
Loading tool...
Próximo passo

Calcule o custo de um prato — ou execute o custo de alimentos em tempo real por item do menu com inventário de reabastecimento automático no Gastro POS Hub.

Avaliação gratuita de 14 dias Cancele quando quiser · Sem compromisso · 14 dias grátis

Sobre esta ferramenta

Mantenha o seu restaurante rentável com uma gestão adequada dos custos de alimentos. Calcule a porcentagem da receita que vai para os custos de alimentos de qualquer item da ementa.

A meta do setor é tipicamente 25-35% de custo de alimentos - use esta ferramenta para se manter no caminho certo.

Como usar

  1. 1 Insira os custos dos ingredientes
  2. 2 Insira o preço de venda da ementa
  3. 3 Clique em calcular
  4. 4 Veja a sua porcentagem de custo de alimentos

O que ganha

  • Controlar custos de alimentos
  • Melhorar rentabilidade
  • Otimizar preços da ementa
  • Acompanhar tendências de custos
Restaurant Hub

Faça isso para cada caso com Restaurant Hub

Calcule o custo de um prato — ou execute o custo de alimentos em tempo real por item do menu com inventário de reabastecimento automático no Gastro POS Hub.

Cancele quando quiser · Sem compromisso · 14 dias grátis

Restaurant Hub

Perguntas e respostas