Gastro POS Hub icon Part of Gastro POS Hub

Lager & Recept

Ett lager som följer varje tallrik du säljer.

Ange receptet för varje rätt en gång: 0,3 kg bönor och 0,1 kg lök till husets gryta. När rätten är betald drar Gastro POS Hub av exakt de ingredienserna och omvärderar lagret, så att hyllan och bokföringen alltid stämmer överens. Mat som har gått ut till köket men ännu inte sålts ligger kvar i bokföringen tills den säljs.

Varje artikel har sin enhet, momssats, beställningspunkt och leverantör, och ett e-postmeddelande om lågt lager varnar dig innan en rätt tar slut mitt under servisen. Inleveranser, uttag, svinn och överföringar loggas med löpande saldo. När du köper in samlas leverantörer, inköpsorder, godsmottagningar och leverantörsfakturor på ett ställe, och rapporter över varukostnad, resultat och förbrukning visar vad varje tallrik verkligen tjänar in. Lagerhantering ingår i planerna Business och Enterprise.

Key Benefits

1

Recepten drar av ingredienserna direkt när en rätt betalas

2

E-postaviseringar vid lågt lager innan en rätt tar slut mitt i servicen

3

Inleveranser, uttag, svinn och överföringar med löpande saldo

4

Varukostnad samt resultatrapporter per rätt

Use Cases

Fredagsgrytan

Fyrtio portioner sålda, och bönorna och löken är redan avdragna från lagret. Måndagens beställning gör du med en blick på listan över varor med lågt lager.

En leverantör som också är din cateringkund

Ett och samma partnerkort fungerar som leverantör på inköpsfakturor och som köpare på försäljningsfakturor. Ingen dubbelregistrering för företaget som både levererar och beställer.

Vart tog marginalen vägen?

Resultatrapporten visar ingredienskostnaden bredvid försäljningen för varje rätt. Rätten som säljer bra men tjänar lite syns direkt.

FAQ

Gastro POS Hub icon

Prova Gastro POS Hub i dag

Beställningar, kök och kassa i ett system, plus en servitörsapp.

14 dagar gratis, avsluta när som helst, ingen bindningstid.