Restaurant Hub
Υπολογιστής απόδοσης κουζίνας
Υπολογίστε απόδοση συστατικών
Υπολογίστε απόδοση και ποσοστά απώλειας
Loading tool...
Εξοικονομήστε ώρες κάθε εβδομάδα
Υπολογίστε την απόδοση για μία συνταγή — ή παρακολουθήστε αυτόματα τη διακύμανση απόδοσης σε κάθε παραγγελία κουζίνας στο Gastro POS Hub.
Ο υπολογιστής απόδοσης κουζίνας βοηθά τους σεφ να υπολογίσουν το χρησιμοποιήσιμο μέρος των συστατικών μετά το καθάρισμα. Μάθετε ακριβώς πόσο ακατέργαστο προϊόν να παραγγείλετε βάσει του ποσοστού απόδοσης.
Κλείσε επίδειξη
Γρήγορα — κάτω από 90 δευτερόλεπτα
How to Use
- 1 Εισάγετε το ακατέργαστο βάρος του συστατικού (όπως αγοράστηκε) 2. Εισάγετε το καθαρισμένο βάρος (βρώσιμο μέρος) 3. Υπολογίστε αυτόματα το ποσοστό απόδοσης 4. Εισάγετε την ποσότητα τελικού προϊόντος που χρειάζεται 5. Λάβετε την ακατέργαστη ποσότητα για αγορά 6. Συνυπολογίστε την απώλεια μαγειρέματος αν ισχύει
Benefits
Benefits
Ακριβείς ποσότητες παραγγελίας
Μειώστε τη σπατάλη τροφίμων
Ελέγξτε τα κόστη
Τυποποιήστε τις συνταγές
Βελτιώστε τη διαχείριση αποθεμάτων
FAQ
Υπολογιστής απόδοσης κουζίνας
Frequently Asked Questions
Εξοικονομήστε ώρες κάθε εβδομάδα
Restaurant Hub
Υπολογίστε την απόδοση για μία συνταγή — ή παρακολουθήστε αυτόματα τη διακύμανση απόδοσης σε κάθε παραγγελία κουζίνας στο Gastro POS Hub.