Gastro POS Hub icon Part of Gastro POS Hub

المخزون والوصفات

مخزون يتتبّع كل طبق تبيعه.

حدِّد وصفة كل طبق مرة واحدة فقط: 0.3 كغ من الفاصولياء و0.1 كغ من البصل لطبق اليخنة الخاص بالمطعم. وعند دفع ثمن الطبق، يخصم Gastro POS Hub هذه المكونات بدقة ويعيد تقييم مخزونك، فيتطابق ما على الرفوف مع ما في الدفاتر تمامًا. أما الطعام الذي دخل المطبخ ولم يُبَع بعد، فيبقى مسجَّلًا في الدفاتر إلى أن يُباع.

لكل صنف وحدة قياسه ونسبة ضريبة القيمة المضافة والحد الأدنى للمخزون والمورّد الخاص به، ويصلك تنبيه بالبريد الإلكتروني عند انخفاض المخزون قبل أن ينفد أي طبق في منتصف الخدمة. وتُسجَّل عمليات الإدخال والإخراج والهدر والتحويلات مع رصيد محدَّث باستمرار. وعند الشراء، تحفظ سجلات الشركاء وأوامر الشراء وإيصالات استلام البضائع وفواتير الشراء كل المستندات في مكان واحد، فيما تكشف تقارير تكلفة البضائع والأرباح والخسائر والاستهلاك ما يحققه كل طبق فعليًا من ربح. تتوفر إدارة المخزون ضمن باقتَي Business وEnterprise.

Key Benefits

1

تخصم الوصفات المكونات من المخزون فور دفع ثمن الطبق

2

تنبيهات بالبريد الإلكتروني عند انخفاض المخزون قبل نفاد أي طبق أثناء الخدمة

3

تتبّع الوارد والصادر والهدر والتحويلات مع رصيد محدَّث باستمرار

4

تقارير تكلفة البضاعة المباعة والأرباح والخسائر لكل طبق

Use Cases

يخنة الجمعة

بيعت أربعون حصة، وخُصم الفول والبصل من المخزون تلقائيًا. وطلبية يوم الاثنين لا تحتاج إلا إلى نظرة سريعة على قائمة الأصناف منخفضة المخزون.

مورّد هو أيضًا من زبائنك

سجلّ واحد للشريك يجعله مورّدًا في فواتير الشراء ومشتريًا في فواتير البيع. لا حاجة إلى إدخال بيانات الشركة مرتين حين تورّد لك وتطلب منك في آن واحد.

أين ذهب هامش الربح؟

يعرض تقرير الأرباح والخسائر تكلفة المكونات بجوار مبيعات كل طبق، فيظهر لك فورًا الطبق الذي يُباع بكثرة لكنه لا يحقق إلا ربحًا ضئيلًا.

FAQ

Gastro POS Hub icon

جرّب Gastro POS Hub اليوم

الطلبات والمطبخ والصندوق في نظام واحد، مع تطبيق للنُدُل.

14 يومًا مجانًا، إلغاء في أي وقت، بدون حد أدنى للمدة.