Restaurant Hub

Menu me alergjene për restorante që mbetet e saktë kur ndryshon receta

Dosja e alergjeneve pas banakut del e vjetëruar ditën kur kuzhinieri ndërron salcën. Mbajini alergjenet te vetë pjata, dhe çdo menu që lexojnë mysafirët tuaj tregon të njëjtat shenja, gjithmonë të përditësuara.

Fillo provën falas (14 ditë) Shih si funksionon
  • Anulo kurdo
  • Pa angazhim
  • 14 ditë falas
Menu me alergjene për restorante që mbetet e saktë kur ndryshon receta

Sa ju kushton një listë alergjenesh e vjetëruar

Kuzhina juaj vendos ende çfarë ka në çdo pjatë. Restaurant Hub heq kopjimin mes kuzhinës, menuve dhe dosjes, aty ku zakonisht gabojnë listat e alergjeneve.

Ndryshon një recetë
letër: çdo menu e printuar dhe dosja e alergjeneve janë gabim; Restaurant Hub: ndryshoni shënimin, çdo menu e ndjek
Një menu e re sezonale
letër: tabela e alergjeneve rindërtohet me dorë; Restaurant Hub: alergjenet mbeten me çdo pjatë që mbani, dhe pjatat e reja marrin shënimet kur i shtoni
Një mysafir pyet në tavolinë
letër: stafi kërkon dosjen; Restaurant Hub: kodet dhe legjenda janë në telefonin e mysafirit, në gjuhën e tij
Një gjuhë e dytë
letër: tabela përkthehet sërish; Restaurant Hub: emrat e alergjeneve ruhen për secilën gjuhë

Një menu me alergjene për restorante është aq e mirë sa përditësimi i saj i fundit, dhe shumica gabojnë në hapësirën mes kuzhinës dhe printerit. Kuzhinieri ndryshon një salcë, pestoja kalon nga arrat e pishës te shqemet, buka vjen nga një furrë e re, dhe tabela e laminuar e alergjeneve pas banakut thotë ende atë që thoshte në pranverë. Restaurant Hub i mban alergjenet aty ku e kanë vendin: te pjata. I shënoni një herë në redaktorin e pjatës, dhe menuja QR tregon kodet pas emrit të pjatës, me legjendën poshtë, në çdo gjuhë që ofroni. Të njëjtat shenja kalojnë në menunë e faqes suaj të internetit dhe, në planin Enterprise, në menunë për printim.

Në BE, Rregullorja (BE) nr. 1169/2011 e bën të detyrueshëm informacionin për alergjenet për ushqimin që nuk është i paketuar paraprakisht, përfshirë pjatat që shërben një restorant. Aneksi II i saj rendit 14: drithërat që përmbajnë gluten, krustacet, vezët, peshkun, kikirikët, sojën, qumështin, frutat me lëvozhgë, selinon, mustardën, susamin, dioksidin e squfurit dhe sulfitet, lupinën dhe molusqet. Mbretëria e Bashkuar e ruajti të njëjtën listë. Mënyrën si e jepni informacionin, në menu, në një dosje ose përmes stafit, e përcaktojnë rregullat kombëtare, ndaj verifikoni çfarë pret autoriteti juaj vendor i ushqimit. Restaurant Hub vjen me këto 14 alergjene tashmë të vendosura me kode shkronjash nga A te R, si dhe 13 aditivë të zakonshëm të numëruar nga 1 te 13, kështu që një menu e re nis me një listë të plotë në vend të një tabele bosh. Mund t'i ndryshoni shenjat sipas konventës që përdorni dhe të shtoni zërat tuaj. Legjenda shpjegon çdo kod në gjuhën e mysafirit. Çfarë ka në çdo pjatë mbetet njohuri e kuzhinës suaj dhe përgjegjësi juaja; Restaurant Hub siguron që kjo njohuri të arrijë në çdo menu njëkohësisht. Më shumë për mbajtjen e një menuje të vetme kudo gjeni te pse një PDF pas kodit QR mbetet prapa.

Çfarë merrni

  • 14 alergjene dhe 13 aditivë, gati që ditën e parë

    14 alergjenet e BE-së vijnë të paracaktuara me kodet A deri R, si dhe 13 aditivë të zakonshëm të numëruar nga 1 te 13. Riemërtoni një shenjë, kaloni një kod te konventa e lokalit tuaj ose shtoni një zë që i duhet tregut tuaj.

  • Shënojeni një herë për pjatë, shiheni kudo

    Zgjidhni alergjenet dhe aditivët në redaktorin e pjatës, pranë çmimit dhe fotos. Menuja QR, menuja në web dhe PDF-ja për printim lexojnë të njëjtat shënime.

  • Menu me alergjene për restorante me mysafirë të huaj

    Çdo alergjen dhe aditiv ka një emër për secilën gjuhë. Një mysafir francez lexon D - Poisson në legjendë, një anglez D - Fish, nga i njëjti zë.

  • Lloje ushqimi që mysafirët i dallojnë me sy

    Tetë simbole qëndrojnë te pjata: vegjetariane, vegane, pa gluten, pa laktozë, pa fruta me lëvozhgë, pa sheqer, e papërpunuar dhe pikante. Mysafirët i shohin opsionet e tyre para se të lexojnë një fjalë.

  • Shenjat e alergjeneve në menunë e printuar

    Në planin Enterprise, aktivizoni shenjat e alergjeneve te cilësimet e printimit dhe PDF-ja mban të njëjtat kode dhe legjendë si telefoni. Pas një ndryshimi recete printoni një kopje të re brenda një minute.

  • E mbaruar pa humbur informacionin

    Një pjatë e mbaruar e ruan vendin dhe alergjenet e saj në menu, ose çaktivizojeni dhe ajo largohet nga çdo menu njëkohësisht, që asgjë e vjetëruar të mos mbetet online.

Vendosni kodet e alergjeneve në menunë tuaj sot

Hapni Restaurant Hub, shtoni kategorinë e parë dhe tri pjata, shënoni alergjenet e tyre dhe hapni menunë QR në telefon. Legjenda është tashmë aty.

Shih si funksiononShihni të gjitha planet

Si të filloni

  1. Kontrolloni listën e alergjeneve

    Hapni cilësimet e menusë dhe shikoni 14 alergjenet dhe 13 aditivët. Mbani kodet e paracaktuara ose ndryshojini me shenjat që njohin mysafirët tuaj, dhe shtoni një emër në çdo gjuhë të menusë.

  2. Shënoni alergjenet në çdo pjatë

    Hapni çdo pjatë, zgjidhni alergjenet, aditivët dhe simbolet e llojit të ushqimit. Nëse e importoni menunë nga një skedar CSV ose nga një foto, shtoni shënimet ndërsa rishikoni draftin.

  3. Kontrolloni pamjen e mysafirit

    Skanoni kodin tuaj QR dhe lexoni menunë si mysafir: kodet pas çdo pjate, legjenda poshtë dhe ndërruesi i gjuhës me flamuj në fund të faqes.

  4. Mbajeni të përditësuar

    Kur kuzhina ndryshon një recetë, ndryshoni shënimin në të njëjtën minutë. Menuja QR dhe menuja në web përditësohen menjëherë; riprintoni PDF-në nëse e përdorni.

Çmimet

Restaurant Hub nis nga një çmim fiks mujor (shihni çmimet) për hapësirën e punës së restorantit tuaj. Alergjenet dhe aditivët janë në çdo plan, përfshirë më të voglin, bashkë me menunë QR, widget-in e menusë për faqen e internetit, madhësitë, monedhat dhe gjuhët.

Importi i menusë nga një tabelë ose nga një foto vjen me Professional; menuja për printim me shenjat e alergjeneve është pjesë e Enterprise.

Shihni të gjitha planet

A është e duhura për ju?

Përshtatet nëse

  • Restorante, kafene dhe bistro në BE dhe në Mbretërinë e Bashkuar që duhet të japin informacion për 14 alergjenet
  • Kuzhina që ndryshojnë receta ose menu sezonale disa herë në vit
  • Restorante me mysafirë nga jashtë që kanë nevojë për legjendën e alergjeneve në gjuhën e tyre
  • Pronarë që duan që menuja QR, menuja në web dhe menuja e printuar të përputhen

Nuk përshtatet nëse

  • Restorante që duan që softueri të nxjerrë alergjenet nga recetat ose të dhënat e furnitorëve
  • Kuzhina që kanë nevojë për etiketa për ushqim të paketuar ose për printer etiketash
  • Restorante që presin që asistenti AI i menusë t'u përgjigjet pyetjeve për alergjitë; kjo mbetet detyrë e stafit tuaj
  • Biznese jashtë BE-së dhe Mbretërisë së Bashkuar që duan listën e tyre kombëtare të alergjeneve të paracaktuar; mund të shtoni zëra, por si parazgjedhje vijnë 14 alergjenet e BE-së

Pyetje të shpeshta

Si ndërtoj një menu me alergjene për restorante me Restaurant Hub?

Shënoni alergjenet dhe aditivët në çdo pjatë. Menuja QR tregon kodet pas emrit të pjatës me legjendën poshtë, dhe menuja në web e PDF-ja për printim përdorin të njëjtin informacion.

Cilat alergjene janë të përfshira tashmë?

14 alergjenet nga Aneksi II i Rregullores së BE-së 1169/2011, me kode shkronjash nga A te R, dhe 13 aditivë të zakonshëm të numëruar nga 1 te 13. Mund t'i ndryshoni shenjat dhe të shtoni zërat tuaj.

A përkthehet legjenda e alergjeneve për mysafirët e huaj?

Po. Çdo alergjen dhe aditiv ka një emër për secilën gjuhë, kështu që legjenda ndryshon sipas gjuhës që zgjedh mysafiri në fund të menusë.

A mund t'u thotë kamarieri AI mysafirëve cilat pjata janë pa gluten?

Po, bazuar në shenjat tuaja. Me Smart Menu të aktivizuar, mysafirët mund ta pyesin menunë "Cilat pjata janë pa gluten?" dhe marrin pjatat që nuk janë shënuar me atë alergjen, të nxjerra nga kodet tuaja dhe jo me hamendje. Çdo përgjigje shton se shenjat nuk janë garanci dhe se stafi juaj mund të konfirmojë përbërësit dhe kontaktin e kryqëzuar. Nuk e quan kurrë një pjatë pa alergjene ose të sigurt, ndaj përgjigja është aq e mirë sa shenjat tuaja. Smart Menu është pjesë e planeve më të mëdha.

A shfaqen alergjenet edhe në menunë e printuar?

Po, në planin Enterprise. Aktivizoni shenjat e alergjeneve te cilësimet e printimit dhe PDF-ja mban të njëjtat kode si menuja dixhitale. Pas një ndryshimi e riprintoni me disa klikime.

Çfarë ndodh kur ndryshojmë një recetë?

Ndryshoni shënimin te pjata. Menuja QR dhe menuja në web tregojnë shenjat e reja menjëherë, sepse lexojnë të njëjtën pjatë, jo një kopje.

A e kontrollon ligjërisht KIMISUITE menunë me alergjene?

Jo. Restaurant Hub tregon saktësisht atë që shënoni. Çfarë ka në çdo pjatë dhe rregullat aty ku punoni mbeten përgjegjësi juaja; aplikacioni siguron që çdo menu të thotë të njëjtën gjë. Kjo faqe është informacion i përgjithshëm, jo këshillë ligjore.

Lexoni më tej

Gati kur të jeni gati

Konfigurojeni në workspace-in tuaj dhe shihni si funksionon me të dhënat tuaja.

Fillo provën falas (14 ditë)
  • Anulo kurdo
  • Pa angazhim
  • 14 ditë falas