Um restaurante de 60 lugares que realiza 60 reservas online por dia paga hoje: OpenTable Pro a USD 449/mês + USD 1,50 × 60 × 30 = USD 2.700/mês só em taxas por cobertura, totalizando cerca de USD 3.150/mês apenas em reservas. Em euros reais: aproximadamente EUR 2.900/mês. Esse valor sai do lucro operacional, mês após mês, independentemente do movimento. O KIMISUITE Gastro POS inclui sistema de reservas, planta visual do salão, histórico de clientes e controle de no-shows num único preço mensal fixo — sem taxa por reserva, sem chamada de vendas enterprise.
A matemática é clara para restaurantes independentes com 40 a 150 lugares: cada reserva online no OpenTable custa EUR 1,40 do seu bolso. Num sábado à noite com 90 reservas recebidas, já gastou EUR 126 só naquele dia. O SevenRooms, pela sua vez, é concebido para grupos hoteleiros como a Marriott F&B — os seus preços por proposta (normalmente USD 800 a USD 1.500/mês para o segmento mid-market) e a complexidade de implementação ultrapassam as necessidades reais de um restaurante independente bem gerido.
O KIMISUITE Gastro POS foi concebido especificamente para operadores de restaurantes que precisam de controlo total sem depender de marketplaces de terceiros que cobram para devolver os seus próprios clientes. As reservas chegam pelo seu website, pelo Google, por telefone ou por QR code — tudo unificado numa única visão em tempo real. O anfitrião vê a planta do salão atualizada ao segundo, sabe quais mesas estão livres, quais estão em sobremesa e qual cliente a chegar é VIP com 14 visitas registadas este ano.
A plataforma é construída na UE, com GDPR por padrão, disponível em 16 idiomas e com preço por espaço de trabalho — o que significa que toda a sua equipa de sala acede sem custos adicionais por utilizador. Não há surpresas na fatura no final do mês.
Se tiver dúvidas sobre migração de dados, integração com o seu POS atual ou configuração de depósitos para no-shows, contact us e respondemos em tempo útil.
A solução
O KIMISUITE Gastro POS resolve os três problemas estruturais que custam dinheiro e experiência aos restaurantes independentes: taxas variáveis por reserva, gestão de salão sem visibilidade em tempo real e histórico de clientes que nunca chega ao anfitrião no momento certo.
Reservas sem taxa por cobertura. Ao contrário do OpenTable Pro — que cobra USD 1,50 por cada reserva online recebida — o KIMISUITE Gastro POS funciona com uma mensalidade fixa por espaço de trabalho. Se o seu restaurante crescer de 40 para 80 reservas diárias, a sua fatura não muda. Isso permite planear com precisão e investir a diferença em produto ou equipa.
Planta visual do salão com drag-to-assign. Crie a planta real do seu restaurante — posição das mesas, capacidade, secções por zona ou servidor. Quando uma mesa fica disponível, o anfitrião arrasta a reserva diretamente para ela. Não há comunicação verbal entre sala e entrada, não há post-its, não há PDF desatualizado. O estado de cada mesa — ocupada, em espera, a libertar — é visível em tempo real em qualquer dispositivo.
Histórico de clientes na chegada. Quando uma reserva é confirmada, o perfil do cliente fica vinculado: número de visitas, preferências registadas, alergias, ocasiões especiais e flag VIP atribuído manualmente ou por frequência automática. O anfitrião vê isso no ecrã antes de dizer «boa noite». A saudação personalizada que transforma clientes ocasionais em habituais não depende de memória — depende de dados bem estruturados.
Multicanal unificado. Reservas pelo widget no seu próprio website, pelo Google Reserve, por telefone introduzidas manualmente, ou por QR code na mesa para reservas futuras — todas confluem para o mesmo calendário. Não há sistemas paralelos, não há dupla marcação, não há reconciliação manual ao fim do dia.
Controlo de no-shows. Configure políticas de cancelamento com pré-autorização de cartão ou depósito parcial obrigatório para reservas acima de X pessoas ou em datas de alta procura. O sistema envia lembretes automáticos por SMS ou email e regista o histórico de no-shows por cliente — informação útil quando o mesmo cliente tenta reservar de novo.
Benefícios
Planta visual drag-to-assign
Construa a disposição real do seu salão e atribua reservas com um gesto. Estado de cada mesa visível em tempo real para toda a equipa.
Reservas de todos os canais, numa só vista
Website, Google Reserve, telefone e QR code — unificados. Sem dupla marcação, sem reconciliação manual, sem sistemas paralelos.
Histórico do cliente no momento certo
O anfitrião vê as visitas anteriores, preferências e flags VIP antes de o cliente chegar à mesa. A saudação personalizada acontece de forma consistente.
Flags VIP e habitual automatizados
Clientes frequentes são identificados automaticamente por número de visitas. Flags manuais para ocasiões especiais ou preferências específicas.
Controlo de no-shows com depósito
Pré-autorização de cartão ou depósito parcial configurável por tamanho de grupo ou data. Lembretes automáticos reduzem cancelamentos de última hora.
Preço fixo — zero taxas por reserva
Mensalidade por espaço de trabalho, sem custos adicionais por reserva recebida. A fatura é previsível independentemente do volume de ocupação.
As suas perguntas respondidas
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