Ücretsiz araç Kayıt gerekmez
Mutfak Verim Hesaplayıcı
Malzeme verimini hesaplayın
Nasıl çalıştığını gör Restaurant Hub → Loading tool...
Bu araç hakkında
Mutfak verim hesaplayıcısı, şeflerin hazırlık sonrası malzemelerin kullanılabilir kısmını hesaplamasına yardımcı olur. Verim yüzdesine göre ne kadar ham ürün sipariş edeceğinizi tam olarak bilin.
Nasıl kullanılır
- 1 Malzemenin ham ağırlığını girin (satın alındığı gibi)
- 2 Temizlenmiş ağırlığı girin (yenilebilir kısım)
- 3 Verim yüzdesini otomatik hesaplayın
- 4 Gerekli bitmiş ürün miktarını girin
- 5 Satın alınacak ham miktarı alın
- 6 Varsa pişirme kaybını hesaba katın
Ne kazanırsınız
- Doğru sipariş miktarları
- Gıda israfını azaltın
- Maliyetleri kontrol edin
- Tarifleri standartlaştırın
- Envanter yönetimini iyileştirin
Restaurant Hub Bunu Restaurant Hub ile her durum için yapın
Bir tarif için verim hesaplayın veya Gastro POS Hub'da her mutfak siparişindeki verim varyansını otomatik olarak izleyin.
İstediğiniz zaman iptal · Uzun vadeli sözleşme yok · 14 gün ücretsiz
