Restaurant Hub

Kalkulator i Kostit të Derdhjes

Kosto për pije dhe marzhi i barit në sekonda

Menaxherë bari: llogaritni koston e derdhjes për pije dhe marzhin bruto për të mbajtur barin tuaj fitimprurës.

Loading tool...
Kurseni orë çdo javë
Llogaritni koston e derdhjes për një pije — ose monitoroni automatikisht marzhet e barit me sinkronizim inventari dhe recetash në Gastro POS Hub.
Kostoja e derdhjes është numri më i rëndësishëm që ndjek një menaxher bari: kostoja e lëngut në gotë pjesëtuar me çmimin e menysë. Çdo gjë midis 18–20% është e shëndetshme për industrinë; mbi 22% do të thotë se po humbisni marzh pa nevojë. Ky Kalkulator i Kostit të Derdhjes falas bën llogaritjen menjëherë: futni koston e shishes, madhësinë e shishes në mililitër, derdhjen standarde dhe çmimin e menysë. Merrni koston për derdhje, përqindjen e kostit të derdhjes, fitimin bruto për pije dhe një vlerësim automatik ndaj standardeve të industrisë. Përdoreni para shtimit të një kokteli të ri në meny, kur rritni çmimet, ose kur rishikoni një kategori që ka humbur marzh.

How to Use

  1. 1 Futni koston e shishes 2. Futni madhësinë e shishes (në mililitër) 3. Futni madhësinë e derdhjes standarde (p.sh. 40ml) 4. Futni çmimin e menysë që aplikoni 5. Lexoni % e kostit të derdhjes, koston për derdhje dhe fitimin bruto
Benefits

Benefits

Formula standarde e industrisë për koston e derdhjes
Vlerësim i menjëhershëm: shkëlqyeshëm / i pranueshëm / mbi objektiv
Ndihmon në ricmimin e pijeve individuale shpejt
Funksionon për pije alkoolike, verë, birrë
Miqësor për menaxherin e barit + somelier
FAQ

Kalkulator i Kostit të Derdhjes

Frequently Asked Questions

Kurseni orë çdo javë

Gastro POS Hub

Llogaritni koston e derdhjes për një pije — ose monitoroni automatikisht marzhet e barit me sinkronizim inventari dhe recetash në Gastro POS Hub.