Part of Gastro POS Hub Залихи и Рецепти
Контрола на залихи на ниво на рецепт — секое јадење ги намалува своите состојки при затворање на нарачките.
Дефинирајте рецепти по ставка од менито: бургер користи лепче, месо, сирење, зелена салата, домат, сос. Кога келнерот ја затвора нарачката, секој состојка автоматски го намалува сопствениот залихен. Продајте 50 бургери и знаете точно колку лепчиња треба да нарачате.
Известувањата за ниски залихи го известуваат менаџерот пред да останете без состојка среде смена. Извештаите за потрошувачка покажуваат што сте навистина потрошиле наспроти она што сте го продале (и каде е разликата — расипување, претерано порционирање, кражба). Цената по рецепт ви ја кажува вистинската цена на храна за секое јадење, не само по категорија на мени.
За целосни работни текови за набавки (добавувачи, нарачки за купување, белешки за примени стоки, FIFO/LIFO, следење на рок на траење, трансфери меѓу повеќе складишта), додајте го продолжувањето Inventory PRO. (Деловен план и погоре; PRO продолжувањето е достапно за купување на секое ниво.)
Key Benefits
Намалување на состојките по рецепт при секое затворање на нарачка
Предупредувања за ниска залиха пред да останете без залиха среде смена
Извештаи за потрошувачка — погледнете што е потрошено наспроти она што е продадено
Пресметка на трошоци по рецепт — вистинска цена на чинење на порција, не само маржа по категорија
Use Cases
Кафе и мала кујна
Следете брашно, млеко, сирење и еспресо зрна автоматски — видете дали треба да нарачате пред утринската гужва.
Ресторан со целосна услуга
Намалување засновано на рецепти за 60 ставки од менито — главниот готвач ја знае вистинската цена на секое јадење.
Повеќе подружници со централна кујна
Додадете Inventory PRO за трансфери меѓу подружници и следење на цени по добавувач.
FAQ
Get Started Gastro POS Hub
Каса, кујнски тикети, маси, залихи, достави и извештаи — една апликација за целиот ресторан.