Поголема профитабилност во хотелски F&B операции
Контролирајте залихи, рецепти, продажба и набавки за ресторани, барови, појадок и настани од една платформа.
Чести предизвици
Растечки трошоци за храна и пијалаци
Кога цените се менуваат, а рецептурите не се следат прецизно, маржите брзо се намалуваат и профитот станува непредвидлив.
Залихи без јасна контрола
Рачното следење на магацин, шанк и кујна создава отпад, расипување и недостиг на артикли во клучни моменти.
Оддели што работат одвоено
Ресторан, бар, room service и банкет тимови често користат различни процеси, што отежнува увидот во вкупната F&B изведба.
Решението
KIMISUITE Gastro POS Hub им дава на хотелите централизирана контрола врз целиот food & beverage циклус — од рецепти и трошоци, до продажба, набавки и залихи.
Со една платформа добивате подобар увид во профитабилноста по продажно место, построга контрола на трошоците и побрза координација меѓу кујна, шанк, појадок, room service и банкет операции.
- Намалете отпад и расипување
- Следете реална потрошувачка и маржа
- Стандардизирајте рецепти и порции
- Подобрете набавки и планирање
Карактеристики
Профит по продажно место
Следете приходи, трошоци и перформанси по ресторан, бар, појадок, room service или настан.
Побрза оперативна координација
Поврзете нарачки, кујнски тикети, залихи и услуга за да се намалат доцнења и рачни грешки.
Попрецизна контрола на трошоци
Користете рецепти, потрошувачка и набавни цени за да носите подобри одлуки за мени и маржа.
Препорачана апликација
Gastro POS Hub
Сè што му е потребно на еден ресторан во една платформа.
Откриј
Без долгорочен договор · Откажи во секое време · 14 дена бесплатно
Вашите прашања одговорени
Однесете го вашиот бизнис на следното ниво!
Престани да плаќаш за алатки кои едвај ги користиш. Води го бизнисот со KIMISUITE.
Без долгорочен договор · Откажи во секое време · 14 дена бесплатно