Restoran Yönetimi Tek Ekranda

30 ila 100 kişilik bir restoranı yönetmek, sahne arkasında yoğun bir koordinasyon gerektirir. Kasa başka bir sistemde, rezervasyon başka bir uygulamada, online siparişler ayrı bir platformda, mutfak ekranı ise bunların hiçbiriyle konuşmuyor. Gece servisi 20:00'de dolduğunda bu sistemler arasındaki uyumsuzluk masaya dönüyor: yanlış masa durumu, gec iletilen sipariş, kaçırılan teslimat. Günün sonunda bu uyumsuzlukları kapatmak için harcanan süre, haftada 5-8 saati buluyor.

KIMISUITE Gastro POS Hub, bu dağınıklığı ortadan kaldırmak için tasarlandı. Türkiye ve Avrupa'daki küçük ve orta ölçekli restoranların gerçek ihtiyaçlarından yola çıkarak geliştirilen bu platform; kasa, rezervasyon, online sipariş, mutfak ekranı ve raporlamayı tek bir çalışma alanında birleştirir. Ayrı ayrı fatura ödemek yok, ayrı ayrı giriş yapmak yok, sistemler arası veri aktarımı için vakit harcamak yok.

Aşağıda, bugün pek çok restoran sahibinin yaşadığı somut sorunları ve KIMISUITE'nin bunları nasıl çözdüğünü bulacaksınız.

Tek çalışma alanı, gerçek tasarruf. Günümüzde 60 kişilik ortalama bir restoran şu maliyetlerle karşı karşıya: Toast POS yaklaşık 69 USD/ay + işlem ücretleri; OpenTable Pro 449 USD/ay + online rezervasyon başına 1,50 USD; Lieferando komisyonları ortalama %28 (7.000 EUR aylık teslimat cirosu üzerinden yaklaşık 2.000 EUR/ay); misafir sadakati için Mailchimp 25 EUR/ay; bir de üstüne TSE modülü ek ücreti. Gerçek dünya toplamı: komisyon vergileriyle birlikte aylık yaklaşık 2.600 EUR. KIMISUITE Gastro POS Hub, kasa, rezervasyon, online sipariş, mutfak ekranı, TSE / DSFinV-K uyumluluğu ve AB sunuculu misafir kaydını tek bir workspace fiyatında sunar. Üstelik kendi web siteniz üzerinden komisyonsuz online sipariş alabilirsiniz.

Kasa ve rezervasyon gerçek zamanlı konuşur. Bir masa dolu olduğunda bu bilgi anında rezervasyon ekranına yansır. Sunucu siparişi girer, mutfak ekranı aynı anda güncellenir. Kat planı ile mutfak ekranı senkronize çalıştığı için herhangi bir masa hakkında ayrı bir tabletten bilgi almak zorunda kalmazsınız. Servis hızı artar, iletişim hataları azalır.

Komisyonsuz doğrudan sipariş. Lieferando veya UberEats üzerinden gelen her 12 EUR'luk pizza siparişinde yaklaşık 3,24 EUR komisyon ödüyorsunuz. Haftada 30 pizza × 27% = günde 97 EUR, yılda 35.000 EUR'dan fazla. KIMISUITE'nin komisyonsuz sipariş modülü, müşterilerinizin doğrudan kendi web sitenizden sipariş vermesini sağlar. Platform, kendi ödeme altyapınızla entegre çalışır ve her sipariş kasa ile mutfak ekranına otomatik iletilir.

Uyumluluk ek ücret değil, standart özellik. Almanya'da faaliyet gösteren restoranlar için TSE (Technische Sicherheitseinrichtung), DSFinV-K ve GoBD uyumluluğu artık isteğe bağlı bir modül değil; KIMISUITE Gastro POS Hub'ın temel pakete dahil, hazır bir parçasıdır. ABD merkezli yazılımlarda bu uyumluluk katmanları genellikle ek bir ücretle sunulur ya da Almanya'ya özel yerelleştirme gerektiren ayrı paketlerin arkasında saklanır.

Workspace fiyatlandırması — koltuk başı ücret yok. KIMISUITE, konuma göre fiyatlandırma yapar; çalışan sayısına ya da kasa terminali sayısına göre değil. İşletmeniz büyüdükçe, yeni terminal eklediğinizde veya ekibinize yeni üyeler katıldığında ekstra ücret ödemezsiniz. Bu fiyatlandırma modeli, özellikle mevsimsel dalgalanmaların yoğun yaşandığı gastronomi sektörü için somut bir maliyet avantajı sağlar.

AB'de barındırılan, GDPR'a hazır, 16 dilde. Misafir verileri — rezervasyonlar, sipariş geçmişi, sadakat bilgileri — AB sunucularında saklanır ve GDPR varsayılan olarak etkindir. Uygulama arayüzü ve misafir iletişimleri 16 farklı dilde sunulur; çok kültürlü bir ekip veya uluslararası misafir kitlesine hizmet veren restoranlar için pratik bir avantaj.

Mevcut verileri taşımak kolay. OpenTable veya SevenRooms'daki misafir geçmişinizi, rezervasyon notlarınızı ve sadakat verilerinizi KIMISUITE'ye aktarabilirsiniz. Geçiş sürecinde destek ekibimiz yanınızda; sıfırdan başlamak zorunda değilsiniz.

Sorularınız için contact us ile bize ulaşabilirsiniz.